Frittata con robiola, sfilacci di cavallo, rucola e limone
Ricetta estate per la cena
INGREDIENTI
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PREPARAZIONE
- Frustate energicamente le uova, aggiungete la robiola, salate e pepate.
- Cuocete la vostra frittata prima da un lato e poi dall’altra e servitela calda aggiungendo all’ultimo gli sfilacci di cavallo, la rucola condita con un filo d’olio e la scorza del limone grattugiata al momento.
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GZIT.PD.19.02.0016